Resíduos orgânicos: descubra como realizar o reaproveitamento

O reaproveitamento de resíduos orgânicos é uma alternativa sustentável e viável financeiramente para setores que são grandes geradores desse tipo de resíduos. Somente no Brasil, são produzidas quase 37 toneladas de lixo orgânico todos os anos, segundo dados da Associação Brasileira das Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais.

Apesar da grande quantidade, somente 1% do que é descartado passa pelo processo de reaproveitamento. Grande parte desses resíduos são provenientes de atividades agropecuárias ou da indústria alimentícia. 

A atuação socioambiental desses setores é uma necessidade cada vez mais necessária, e o reaproveitamento de resíduos é uma etapa que pode contribuir com essa missão. Continue a leitura e saiba mais!

Por que realizar o reaproveitamento de resíduos orgânicos?

Os resíduos orgânicos, por mais que pareçam inofensivos para o meio ambiente e para a saúde humana, podem causar graves desequilíbrios ambientais. A decomposição desses resíduos podem resultar na formação de chorume, liberação de gases do efeito estufa e acabar contaminando o solo, água e atmosfera.

Há, ainda, outros males decorrentes do descarte inadequado de resíduos orgânicos, como a proliferação de animais transmissores de doenças para humanos e animais, além do mau cheiro do local de descarte.

Com cobranças cada vez maiores para empresas atuarem com responsabilidade socioambiental, o reaproveitamento de resíduos é um caminho que permite reduzir impactos ambientais e contribuir com a preservação ambiental.

Além de despertar a consciência para essa responsabilidade, é preciso observar as normas de legislação ambiental. A Lei nº 12.305/2010, que instituiu a Política Nacional de Resíduos Sólidos, traz uma série de diretrizes, objetivos e responsabilidades para empresas, indústrias e toda a sociedade brasileira no que diz respeito à destinação dos resíduos sólidos.

Alternativas para o reaproveitamento de resíduos

Quando falamos em reaproveitamento de resíduos, existem algumas alternativas bastante eficientes para transformar o que seria descartado em produtos que podem ser utilizados para outras finalidades. Confira algumas práticas!

Compostagem

A compostagem é um método que utiliza diferentes etapas para transformar resíduos orgânicos em adubo ou compostos orgânicos. O processo acontece com a atuação dos próprios microrganismos presentes nos resíduos, mas para isso é necessário contar com temperatura e condições favoráveis para a aceleração da decomposição.

Dessa forma, a compostagem permite que a matéria orgânica volte a ser usada de forma útil, por meio de produtos estabilizados que não causam nenhum tipo de risco ambiental. A compostagem, ainda, é uma forma de contribuir com a economia circular, já que os resíduos orgânicos são 100% aproveitados.

O uso de adubos orgânicos provenientes da compostagem também ajudam a reduzir a utilização de fertilizantes químicos. Eles também trazem importantes benefícios para o solo e para a produção agrícola, como maior retenção de água, melhoria na fertilidade do solo, maior fornecimento de nutrientes, redução da erosão, etc. 

Vermicompostagem

A vermicompostagem pode ser uma alternativa interessante para produtores agrícolas e criadores de gado. Essa prática é realizada por meio da criação de minhocas, que vão se alimentar dos resíduos dispostos no recinto. O composto formado na vermicompostagem é um excelente fertilizante.

No entanto, se você optar por esse método em sua propriedade é preciso ficar atento a alguns fatores. Os resíduos orgânicos devem ser selecionados antes de passar pelo processo de vermicompostagem e fatores como temperatura, umidade e arejamento devem ser controlados e verificados regularmente.

Biodigestão anaeróbica

A biodigestão anaeróbica promove o reaproveitamento de resíduos orgânicos a partir de uma técnica realizada na ausência de oxigênio. Os processos anaeróbios são realizados em biodigestores e como resultado pode-se obter biogás, além de fertilizantes líquidos ou sólidos.

Apesar de eficiente, essa técnica exige profissionais habilitados e equipamentos adequados para a degradação da matéria orgânica. Quando realizada de maneira adequada, a biodigestão anaeróbica pode ser lucrativa e apresentar resultados relevantes.

Renderização

Renderização é o processo de conversão de resíduos de tecidos de animais em formas estáveis ​​e utilizáveis, como proteína alimentar. Durante o processo, tecidos adiposos, ossos e carcaças de animais são expostos a uma alta temperatura de cerca de 130 ° C e, em seguida, pressurizados para destruir os patógenos.

Alguns casos de produtos não animais também podem ser transformados em polpas. Os produtos resultantes podem ser aplicados em diferentes formas onde as partículas sólidas são utilizadas em produtos de ração e a gordura é adicionada às operações de fabricação de sabão.

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